Cómo empecé a decorar postres

Soy economista y mi carrera profesional empezó como empleada en una multinacional de la distribución en el departamento fiscal, nada que ver con mi día a día actual. Entonces tenía que leer el BOE todos los días, realizar recursos, solucionar dudas.. Lo cierto es que a los tres años decidí dar un giro a mi carrera y hacer un Master en el IESE de Dirección de empresas. La visión más general de la empresa me llevo a solicitar un cambio de departamento y llegué al Departamento de Logística de mi empresa, me dedicaba a la cadena de suministro: tiendas y almacenes, incluso llegue a estar expatriada en Grecia como miembro del Comité de dirección de una gran multinacional.. En esos años ya conocía la decoración de tartas, la conocí en Inglaterra cuando tenía 20 años, pero yo quería llegar muy alto en la empresa y las tartas, entonces, no me llamaban la atención…

 

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1 respuesta

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