Flores de azúcar crujientes

Esta receta es muy, muy rica y relativamente fácil de hacer. Sólo hay que cogerle el truquillo.

Para hacerla es fundamental tener un molde de flor.

La receta es la siguiente:

Ingredientes:
150 ml. de leche
2 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada sopera de harina
1 huevo

Preparación:
Se mezclan bien todos los ingredientes. Si la masa se queda muy líquida se espesará con un poco más de harina.

El único truco es que el aceite y el molde estén calientes.

En este vídeo se puede ver cómo se realizan

keyks

1 respuesta

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