Nuestros libros en papel

Tenemos dos libros  de decoración de tartas: nivel básico e intermedio: En el manual básico los temas que tratamos son: Masas principales: icing, crema de mantequilla y fondant.,El bizcocho de yogur, ¿cómo se rellena?,Realización de fondant y tapado deuna tarta sencilla y adorno de la misma con cortadores, en el manual intermedio aprenderemos a realizar flores en fondant, a realizar tartas puzzle, a construir tartas con altura a transportarlas y a calcular su coste

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Además tenemos un manual de decoración de cookies y otro de cupcakes: en los que explicamos cómo elaborar y decorar ambos dulces.

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Por último, también tenemos uno de decoración con chocolate en el que explicamos cómo elaborar distintos tipos de piruletas, bombones y otras decoraciones

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Los manuales se pueden adquirir en distintas librerias online:

 

– Amazon

– La libreria Aliana

– Libreria Alejandría

 

Además los tenemos en pdf

 

 

 

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