Receta de galletas o cookies

 

Ingredientes

1 huevo
390 gr. harina
200 gr. azúcar, se puede usar azúcar glase
200 gr. de mantequilla
1 cucharadita de levadura
Preparación
Se mezclan primero la mantequilla (que se habrá dejado previamente a temperatura ambiente) con el azúcar. Se le incorpora el huevo y poco a poco la harina mezclada con la levadura.
Se meten al horno a 200º (precalentado previamente), unos 7 minutos. Hasta que los bordes estén dorados

2 Respuestas

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