Curso dulce de Navidad: regalo por los 100.000 subs de youtube

Navidad dulce para decorar Como os comente quería haceros varios regalos para celebrar los 100.000 suscriptores de youtube de mi canal de ideas para fiestas. Una de las fiestas más importantes, para mi, del año es la Navidad. Además es una fiesta en la que 

Receta de bizcocho de sabores: naranja y limón y arándanos con limón

Receta de bizcocho de sabores: naranja y limón y arándanos con limón

Deliciosos bizcochos de sabores Hoy hacemos bizcochos de sabores porque además de estar muy ricos quedan muy divertidos. Hemos hecho bizcocho de mantequilla de chocolate y naranja y de frutas del bosque (en realidad de arándano)  y limón. Son geniales para las fiestas porque por 

Nutella y hojaldre para hacer cisnes para fiestas o meriendas

Nutella y hojaldre para hacer cisnes para fiestas o meriendas

Usamos Nutella o Nocilla para hacer cisnes de hojaldre De una manera sencilla, realizamos estos cisnes de hojaldre y Nutella que hacen las delicias de los niños en las fiestas infantiles. Es más, yo aconsejo que sean los mismos niños los que los hagan porque 

Dulces y postres de Comunión

Mientras preparaba el curso a distancia de comuniones me acordé de un catalogo que hice para la pastelería. EN él se ven distintos dulces para Comunión: tartas, cupcakes, piruletas.. y muchos modelos de tartas, además de los precios, que en aquellos tiempos cobrabamos. Os lo 

Piruletas de Brioche Ferrero Rocher

Piruletas de Brioche Ferrero Rocher

Para hacer estas piruletas necesitamos:   – Hacer masa de Brioche – Nutella – Crocanti de almendra – Pizquitas de chocolate.   En este vídeo se ve el proceso

Macarons fáciles.Merengue francés

Macarons fáciles.Merengue francés

Ayer escribiamos en un post la receta de los macarons con merengue italiano. Hoy os ponemos la receta de los macarons con merengue francés. Son más fáciles de realizar aunque yo encuentro el resultado menos brillante y menos manejable. Para realizar macarons con formas utilizaremos