Tarta de sushi GIGANTE

Tarta de sushi GIGANTE

Hoy hacemos una tarta gigante de Sushi o Sushi XXL en nuestro canal de Youtube de Recetas para fiestas. Es muy fácil de hacer, lleva los siguientes ingredientes para un molde de 25 cm:

  • Cola de salmón de 1500 g
  • 1000 g. de arroz para Sushi
  • 750 g de azúcar
  • 750 g de sal
  • Eneldo (opcional)
  • dos aguacates
  • Tarrina pequeña de queso crema (opcional)
  • 2 algas Nori
  • Huevas de trucha

Lo primero que hacemos es marinar el salmón y cortarlo en trozos

En un aro o molde sin fondo vamos colocando capas de arroz de sushi, alga Nori, salmón, queso crema y ahuacate

 

El resultado es muy vistoso y muy rico¡¡

Este es el vídeo del paso a paso: