Cómo hacer un bol de chocolate con un cubito de hielo. Making a chocolate bowl with an ice cube
Hoy os vamos a contar cómo hacer un bol de chocolate con un cubito de hielo. Navegando pon Pinterest vi un pin en el que se usaban cubitos de hielo como moldes para hacer mini boles. Ya sabéis que en Pinterest queda todo muy bonito, pero luego en la vida real no es tan fácil hacerlo, así que me decidí a probarlo, a ver si es verdad que se puede y que quedan tan bien. El pin era este:
La idea me encantó así que decidí probarlo. Para hacerlo solo necesitamos unas cubiteras de hielo, chocolate y unos palitos para poder meter el hielo en el chocolate. En principio es fácil y las dos primeras veces, no se por qué, salió perfecto. ¡Tuve mucha suerte! Una vez que el chocolate se ha endurecido y el hielo se ha empezado a derretir es muy fácil quitar el palito con el hielo de nuestro bol o carcasa de chocolate.
La tercera vez que lo intenté ya no salió. No se si fue porque el chocolate estaba a otra temperatura, porque el hiero estaba un poco derretido, porque usé esta vez una cubitera de silicona… no lo se. El caso es que siempre que metía el palito con el hielo, el chocolate resbalaba y no se pegaba al hielo. Además el hielo de derretía y mojaba nuestro chocolate de agua, con lo cual lo dejaba inservible y había que tirarlo. En fin, un desastre. Así que decidí dejar de gastar chocolate y probar otra cosa. Si vosotros sabéis alguna manera me lo podéis dejar en los comentarios.
Lo que se me ocurrió al final fue envolver el hielo con film transparente y así aprovechaba el frío para que el chocolate se endureciese antes y a la vez era muy fácil de desmoldar una ver duro el chocolate. Y así por fin conseguí hacer mi bol de chocolate con un cubito de hielo. Para desmoldarlo lo único que hay que hacer es esperar a que el hielo se derrita un poco, tirar del palito y luego retirar el plástico con cuidado. Y ya sólo nos queda decorarlos. Dentro podéis poner fresas, bombones, nata, chuches, lo que se os ocurra.
Si queréis ver mis experimentos hasta que conseguí que me saliera, aquí tenéis el vídeo. Espero que os guste.
Isabel del Río Merino
Directora de Ideas2share
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Today we are going to tell you how to make a bowl of chocolate with an ice cube. Navigating put options saw a pin in which ice cubes were used as molds to make mini bowls. You know that Pinterest is all very nice, but then in real life is not so easy to do, so I decided to try it, see if it’s true that you can and stay as well. The pin was this:
I loved the idea so I decided to try it. To do this we just need some ice buckets, chocolate and some sticks to put the ice in the chocolate. In principle it is easy and the first two times, is not why, was perfect. I was very lucky! Once the chocolate has hardened and the ice has begun to melt is very easy to remove the ice stick with our bowl or chocolate shell.
The third time I tried never left. Not if it was because the chocolate was at another temperature, because the iron was slightly melted, because this time I used a bucket of silicone … do not know. The fact is that whenever got the stick with ice, chocolate slipped and did not stick to the ice. In addition, the ice melted chocolate and dipped our water, which left him useless and had to throw it away. In short, a disaster. So I decided to stop spending chocolate and try something else. If somehow you know me you can leave comments.
What struck me in the end was to wrap the ice with plastic wrap and took advantage of the cold and the chocolate harden before and while it was very easy to unmold one hard to see the chocolate. And so I finally got to my bowl of chocolate with an ice cube. To unmold all you have to do is wait for the ice to melt a little, pull the stick and then carefully remove the plastic. And we can only decorate. Inside you can put strawberries, chocolate, cream, sweets, what you can think of.
If you want to see my experiments until I got to leave me, here’s the video. I hope you like it.
Isabel Merino del Río
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